*** Ofrecen 10 restaurantes y escuelas de alta cocina, más de 30 platillos en muestra gastronómica
Córdoba, Ver.- La ciudad de Córdoba fue la única en el estado que se registró ante la Secretaría de Turismo del Gobierno federal para conmemorar el Día Mundial de Turismo, que por 3 días efectuó eventos artísticos, culturales, artesanales, entretenimiento y de participación familiar.
Este domingo, en el Patio de Zevallos, concurrieron 10 restaurantes y escuelas de Alta Cocina para ofrecer en el marco de dicha celebración, más de una treintena de platillos típicos, postres y bebidas, que fueron amenizadas por el Mariachi Jalisco, de Triny Meza, patrocinado por uno de los restaurantes participantes.
La regidora Guillermina Fernández Fernández, en representación del presidente Tomás Ríos Bernal, se congratuló por la serie de actividades culturales, deportivas y artísticas programados para esta conmemoración, siendo Córdoba la única ciudad del estado en registrarse ante la SECTUR para participación en dicha festividad, donde México fue sede internacional, correspondiendo al estado de Jalisco, recibir a representantes de diversos países del orbe.
En la muestra gastronómica efectuada la tarde de este domingo, en el Patio Zevallos, participaron los restaurantes Yambo, El Huatusquito, Centli Calli, Portal de la Jaiba Loca, El Balcón de Zevallos, Café Parroquia, El Tabachín y restaurante La Hacienda, así como la Facultad de Turismo de la Universidad del Golfo de México y el Instituto ISIMA, que ofrecieron más de una treintena de platillos típicos de la región y nacionales, destacando el tamal de cazuela, el pozole, los pollos y guisos a base de carne de cerdo y res, así como bebidas de fruta.
Para cerrar las actividades alusivas al Día Mundial de Turismo, en la explanada del palacio se presentó el grupo Son Jarocho.
