La planta que construye Nestlé en Veracruz reporta un avance del 98 por ciento, por lo que prácticamente está lista para inaugurarse.
Al participar en el seminario “Por un futuro más sustentable para el café”, organizado por Nescafé, Fernando César, vicepresidente de cafés y bebidas de Nestlé en México dejó en claro que la planta está prácticamente terminada y solo se afinan detalles para la inauguración.
Cuestionado por EL DICTAMEN, el directivo de Nestlé, el confirmó que la inauguración será en las próximas semanas.
“Nos sentimos muy orgullosos de estar afinando detalles para la inauguración, la fábrica está prácticamente terminada en un 98 por ciento, y afinamos detalles cotidiano que nos permitan inaugurar en las próximas semanas.
Fernando César recordó que en la planta de Nestlé en Veracruz se han invertido 200 millones de dólares para su construcción y será la más grande de Nestlé a nivel mundial.
Se espera que en esta nueva fábrica se procesen al año 20 mil toneladas de café verde.
BUSCA NESTLÉ MEJORAR PRÁCTICAS DE AGRICULTURA SUSTENTABLE
El seminario, que se realizó como parte de sus actividades por el Día Mundial del Medio Ambiente, contó con varios especialistas que hablaron sobre la importancia de mantener mejores prácticas de agricultura sustentable y regenerativa.
Para Fernando César México tiene todo el potencial para colocarse entre los 10 países más generadores de café, si es que se siguen practicas sustentables.
Actualmente México se sitúa en el lugar número 11 a nivel mundial en producción de café.
“En Nestlé somos firmes creyentes del potencial de crecimiento de nuestro sector. De convertir al país, con el trabajo conjunto, en una potencia productora que permita el desarrollo social y económica de las comunidades cafetaleras, pero, a la par, bajo un cuidado estricto del entorno que nos proporciona este grano maravilloso”, dijo.
Se estima que el consumo per cápita de consumo de café en México al año es de 1.4 kilos por persona.
El 95 por ciento de la producción de café se encuentra en apenas cinco estados del país que son: Chiapas, Veracruz, Puebla, Guerrero y Oaxaca.