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Ciudad Mendoza
Por: Alex López
“Se está recuperando, hay una iniciativa muy importante de muchísimos productores de reiniciar a trabajar sus fincas de café, hay que destacar que durante el paso de la enfermedad de la Roya nos dio un bajón en la superficie cultivada prácticamente del 50 por ciento, de tal manera que hoy está planteándose la recuperación de las fincas, parece que la iniciativa de muchos campesinos es la correcta y nosotros como empresa hemos estado ayudando en la capacitación técnica, en el seguimiento técnico en general de las diferentes fincas en que se está realizando“, manifestó el director general de Café Tatiaxca, Juan Carlos Mezhua Campos, esto al ser cuestionado de cómo se encuentra la producción del café en la sierra de Zongolica.
Puntualizo que actualmente hay cerca de 3 mil 500 productores de café en dicha zona serrana y en escasos dos meses se convertirán en casi 6 mil productores en la región cafetalera de Zongolica, que es una de las regiones más importantes del país.
