**Revisarán condiciones de pescados y mariscos
Orizaba
Por: Alex López
Autoridades de la Jurisdicción Sanitaria número 7 de la ciudad de Orizaba, revelaron que en breve darán inició al operativo “cuaresma”, con la finalidad de evitar que la población adquiera y consuma pescados y mariscos en mal estado que pongan en riesgo su salud.
Señalaron que el programa de revisión del estado en que se comercializan los productos, es indispensable para conocer su calidad.
“En todos los lugares donde se expende el pescado y el marisco, estaremos tomando muestras y en caso de detectar cualquier situación irregular en los pescados y mariscos que llegarán a encontrase en mal estado, se procede a lo que marca la ley, con el objetivo es salvaguardar la salud de los ciudadanos”, dijeron.
“Específicamente el área de Riesgos Sanitarios será la encargada de tomar muestras en los diferentes restaurantes y locales comerciales para asegurarse de que todo lo que se va a consumir en esas fechas, sea fresco y seguro para la población”.
